Porque el hielo es agua en estado sólido. El nombre de la sustancia, independientemente de cuál sea su estado, es agua. La temperatura a la que se funde el hielo es la misma a la que se congela el agua. Esta temperatura se llama punto de fusión del agua pero también podría llamarse punto de congelación del agua. Para el agua pura a la presión atmosférica su valor es 0° C. (° C = grado Celsius)